现今正是黄桃热卖的时候,产地炎陵的黄桃却遭遇价格下滑的情形,这对于消费者来讲是有益的,然而对于这个定位高端的品牌来说,却是一场十分严峻的市场层面的考验呢。
价格竞争加剧市场压力
今年,炎陵黄桃市场上的零售价,相较于去年而言,出现了下降的情况。这样的价格变动,直接对果农的收入预期产生了影响。众多种植户表示,虽然销量维持着稳定的态势,不过利润空间却被显著压缩了。
同期,市场上,其他产区的黄桃,也在集中上市。比如说,江西三湖那边的黄桃,还有浙江奉化的黄桃等,它们的上市时间,跟炎陵黄桃,高度重叠。如此一来,消费者的选择,就增多了,进而市场竞争,趋于白热化。
上市时间遭遇前后夹击
炎陵黄桃一般是在七月下旬的时候成熟继而上市的,而且,近些年来,存在一些早熟品种以及“山寨”类产品常常提前进入到市面上,它们借助时间差去抢占消费者,使得市场注意力被分散开来 。
实实在在的炎陵黄桃依靠高海拔山区独具特色的气候,其生长周期是固定不变的。要是过早上市就会致使品质和风味遭受牺牲。所以,炎陵方面秉持标准采摘时间,如此一来在一定程度上就放弃了部分市场先机。
品牌保护面临现实挑战
“炎陵黄桃”属国家地理标志产品,然而侵权仿冒状况时常出现,一些外地桃子被冠上炎陵名号来售卖,致使品牌声誉受损,消费者凭借外观难以精准进行区分。
当地的产业协会,以及监管部门,一直在持续开展打假行动,他们靠着包装追溯、授权销售等办法,来加强管控,只是线上平台渠道繁杂,要彻底根治侵权行为,仍然需要一段时间。
销售渠道转型线上为主
当下,炎陵黄桃超过七成是借助电商平台开展销售的,县里存在将近百家企业以及个人投身于线上售卖活动,这样的模式将市场予以拓宽,还带来了价格更为透明的竞争态势。
线下这一块,炎陵县踊跃地举办促使产品销售与对接相关的活动,像今年七月于长沙红星市场开展的那场推广会,是直接针对大批发商以及采购商的,线上跟线下相互融合已然变成主要的销售策略。
品质认可支撑高端定位
哪怕价格承受着压力,市场针对炎陵黄桃的品质反馈依旧是积极的。它有着这样些特点,果肉呈现出金黄的色泽,香气十分显著浓郁,具有颇高的糖分含量因而甜度很高,还具备耐储存与运输的特性,这些特点深受大家认可。它的复购率维持在较高的水准。
炎陵当地不断推行标准化种植,此种植方式之技术普及率已然达到百分之百,并且优质商品果率超出九成,这般些具体数据给产品的高端形象予以了扎实支撑 。
产业升级寻求长远出路
在行的有关人士有这样一重看法,那就是炎陵黄桃单单停留在售卖新鲜水果的这个阶段是不行的。它得朝着深层次制作加工以及产业链范畴进行拓展延伸式的发展。就像去着手开发桃干性的产品、桃汁状的产品、桃酒类的产品等等,以此来提高其附带加上去的价值。
同一时间,品牌建设要注入科技内涵 ,一份近期发布的风味成分报告 ,凭借具体数据解析其独具一格的品质 ,这般“价值革命”意在构建更为稳固的质量壁垒以及消费认知 。
在面对着众多同类产品所产生的竞争以及价格方面的压力之时,你觉得炎陵黄桃要维持其“高端水果”的地位,其关键之处,到底是在于坚守品质呢,还是说必定得彻底去转变产业模式呢?欢迎来分享你个人的看法,要是你感觉分析是有着启发意义的,同样也请点赞予以支持。